智能餐厅,并非你想象中那么简单_机器人
本文摘要:原标题:智能餐厅,并非你想象中那么简单 在我国,虽然智能餐厅还尚未普及,但是在有些地方的确已经出现了。智能餐厅是充满智慧的,想想一下:你作为消费者,点菜,结账等流

最初的标题:智能餐厅不像你想的那么简单。

在我国,虽然智能餐厅尚未普及,但在一些地方确实出现了。聪明的餐馆充满智慧,想想看:作为消费者,你可以在一个屏幕上点菜、结账和其他过程,甚至不用离开餐桌。点菜后,你只需要静静地在桌子上等着。萌萌的机器人会给你送食物。虽然这一幕听起来像一个故事,但实际上它正在变成现实。~今天,让中国科技传播志愿者带你去智能餐厅~

智能餐厅,并非你想象中那么简单_机器人

首先,智能餐厅被加热

在我们国家,提到海底捞一定并不陌生。作为上市公司,海迪劳对现状不满意,而是不断创新,寻找能够吸引消费者的新模式。2018年10月,海底捞第一家“智能餐厅”正式亮相公众面前。

走进这家餐厅,你会在设备区看到一个巨大的屏幕,在屏幕右下角看到一个二维码。扫描后,您可以体验海迪劳独立开发的小游戏,并查看当前的编号情况。

无论是美丽的樱花还是高大的雪山,海底捞为广大消费者提供了丰富多彩的用餐场景,带来了十足的新鲜。温度在0℃-4℃之间的仓库是智能食品仓库(intelligent food warehouse),配备智能机器人,负责根据订单内容从仓库中抓取所需的食品。说到这里,有些人可能会有疑问:“如果他们被抓错了怎么办?”别担心,盘子的信息会被记录在盘子底部的射频识别系统里,这样盘子就可以被准确地识别出来。此外,它还可以通知餐厅的相关负责人即将过期的菜肴,从而确保菜肴的新鲜度。

智能餐厅,并非你想象中那么简单_机器人

 

 

ii。大数据有助于

 

在此之前,海底捞一直以其周到的服务而闻名,那么在智能餐厅里,一个冰冷的机器人会让消费者不习惯吗?众所周知,与人类服务员相比,机器人具有更高的工作效率和更少的错误,但是机器人不能代替人类服务员的所有工作,例如与顾客沟通。这时,人类服务员派上了用场。

大数据技术是智能餐厅的核心。集成的大数据分析平台将帮助我们收集消费者信息,从而为商店运营提供更好的建议。在这个网络时代,对于企业来说,只有给客户提供更好的体验,他们才能赢得客户的心。在这方面,大数据的作用不容忽视。

智能餐厅,并非你想象中那么简单_机器人

第三,促进餐饮机器人的发展

目前,越来越多的企业开始在智能餐厅布局,而劳动力成本高和人才匮乏推动了餐饮机器人的发展。餐饮业一直面临着劳动力成本和运营效率不断上升的挑战。

机器人和人工智能技术的应用可以有效地解决这些难题,不仅可以大大降低成本,还可以提高餐馆的运营效率,为消费者提供更多的体验。

据了解,烹饪机器人仍处于开发阶段,一些关键技术正在不断发展。无论是技术的稳定性还是现实中的人力合作,都需要大量的测试。然而,对于餐饮技术来说,降低成本、提高效率将是未来发展的总方向,逐步扩大技术应用范围是大势所趋。

读完这篇文章后,你是如何对智能餐厅充满期待的?请在评论区留言,并与大家分享您的意见!

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